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小美椒盐虾

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用高温模式研究了一下椒盐虾，因为Varoma烧不出椒盐的咸香，还是万能的小炒肉程序

用料  

虾 350g
椒盐 3克
油 90克
蒜 4瓣
生姜 15g

小美椒盐虾的做法  

  1. 小炒肉的方子油这步倒90，肉这步变成虾350克加入姜蒜，启动10分钟高温模式

    小美椒盐虾的做法 步骤1

  2. 炸好之后是这样的，和高温油炸不能比，但是没有油烟的状况下达到这种程度我很满意了，尾巴还是很酥脆的

    小美椒盐虾的做法 步骤2

  3. 加入洋葱和椒盐调到三分钟/v/速度1那一步，出国前四秒速度2掂锅就可以了

    小美椒盐虾的做法 步骤3

  4. 好吃，很香

    小美椒盐虾的做法 步骤4

上传你做的小美椒盐虾

 
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该菜谱发布于 2021-05-30 20:45:11
103 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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小美椒盐虾的答疑

  • 二二的ma(下厨房)
    二二的ma  2023-09-14  
    0 赞
    不用放料酒吗
    作者回复 2023-09-14  
    不用

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