葱姜蒜小米辣切碎,热锅热油爆出香味。
加入口味捞酸汤肥牛底料炒香,加入豆腐和鱼头熬的汤大火煮开
加入黑鱼片,小火煮几分钟。
煮到鱼片熟了就行,不要太久,鱼片会老。(鱼片提前片好用料酒淀粉啥的腌制过了,我忘了拍图)
最后撒葱花和芝麻就可以开吃啦~味道一级棒~
上传你做的酸汤黑鱼