千张卷肉
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人做过这道菜
那就浪漫到底
好想念高中时期的午餐时光
需要高压锅！因为是放到高压锅里蒸的！
我用了1.5张千张皮
和两块鸡胸肉
仅供参考
需要高压锅！因为是放到高压锅里蒸的！
我用了1.5张千张皮
和两块鸡胸肉
仅供参考
用料
千张卷肉的做法
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1、鸡胸肉洗净；
2、切小块放搅拌机里搅碎
//或者！用菜刀嘚嘚嘚把它切成肉泥
3、往肉泥里加1-2颗鸡蛋（根据肉的多少调节一下）
4、加一点点淀粉
5、撒点盐吧！
6、来一勺老抽染个颜色～（不想要红烧颜色的可以少放一点）
7、放点生抽调个味道
8、可以放点鸡精或者麻辣鲜啥的（主要也是为了调味） -
接下来就是
把千张平铺（可以切成一个不太大的长方形，因为等下要放在高压锅里蒸）
抹一层不薄不厚的肉泥
从一边卷起来
然后就是放到高压锅里蒸！
蒸完就超级香！！！
