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番茄豆腐汤羹，淀粉勾芡

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陈家小厨呀的厨房  陈家小厨呀
清爽可口

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
豆腐 半块
淀粉 2勺

番茄豆腐汤羹，淀粉勾芡的做法  

  1. 1、番茄开水烫去皮，切成小块、鸡蛋打散、豆腐切小块、水淀粉勾芡备用

    2、起锅烧油，放入番茄翻炒，加入盐翻炒，容易出汁，放入适量水煮开

    3、煮开放入豆腐煮5分钟，鸡蛋液倒在里面。一边搅拌一边倒，最后倒入水淀粉勾芡搅拌即可

小贴士

很清淡美味的汤羹

上传你做的番茄豆腐汤羹，淀粉勾芡

 
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该菜谱发布于 2021-05-30 23:11:51
219 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


番茄豆腐汤羹，淀粉勾芡的答疑

  • 饕餮孤北(下厨房)
    饕餮孤北  2021-12-04  
    0 赞
    配料，比如说盐什么的加多少合适一点啊？
    作者回复 2021-12-06  
    可以根据自己口味添加，差不多1勺左右盐
  • 泼辣而剩女(下厨房)
    泼辣而剩女  2021-11-06  
    0 赞
    淀粉是什么淀粉
    作者回复 2021-11-07  
    木薯粉

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