青瓜洗净削皮,皮留用
青瓜皮加入75g水打成汁
加入一个鸡蛋,一勺面粉,(加一点点盐,)搅拌均匀
锅底刷油,先加入一点摊薄薄一层,
熟了卷起来,再加入蛋液继续卷,这样反复,摊完蛋液
最后煎至两面微黄就可以出锅了😊
上传你做的青瓜皮鸡蛋饼