准备好材料
模具用开水烫好,擦干水份,插入棒冰棒,待用
取250克红豆加入200ml牛奶,用榨汁杯打成糊,备用
打成这样的糊糊,加入糖,和适量凉白开,搅拌均匀,喜欢吃整粒红豆的可以加一些没有打碎的红豆
大火烧开后,将小麦淀粉加适量水调成淀粉水慢慢加入煮沸的红豆糊,边加边搅拌,如果太厚可加少量水调稀,煮成粥状,关火倒出,晾凉
把剩下的红豆像这样装在模具里,等红豆糊放凉后,倒进模具,冷冻一晚,就可以吃了。
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