香烤牛扇骨
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a-Yaoyaoyao
用料
香烤牛扇骨的做法
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牛扇骨洗净，用厨房纸巾擦干净水分。
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淋一些油，可裹住所有牛扇骨的量。
加蚝油一勺，及盐、糖和所有调味粉。
揉捏牛扇骨和调粉料，让它裹均匀。
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加蒜泥两勺，喜欢吃可再多加~
香菜三四根剪碎放进去。（香菜烤出来脆脆的香香的，喜欢可以多加）
再次揉捏裹均匀。
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拌好料的牛扇骨，封上保鲜膜。
放进冰箱，腌制两小时。
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烤箱预热220度。
烤20分钟。
拿出翻面，150度再烤5分钟。
实际可根据自家烤箱脾气和肉的大小调整时间。
吃太快没图了……
