紫薯小馒头 附细节视频详解

7.9 综合评分
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用料  

面粉 300克
酵母 3克
紫薯 180克

紫薯小馒头 附细节视频详解的做法  

  1. 按照配比揉成面团,搓成长条,再用刀切成等份。醒发1.5倍大,水开蒸8分钟就熟了。

    紫薯小馒头 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 成品图。

    紫薯小馒头 附细节视频详解的做法 步骤2

小贴士

温馨提示
1.切的时候洒干面粉,防粘。
2.不要醒发太大,否则不精致。
3.蒸8分钟就熟了,馒头很小。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2021-05-31 11:34:59
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