用绞肉机搅碎成肉沫,加入淀粉,生抽和料酒。
搅碎青辣椒,大蒜和生姜。
油锅炒熟肉沫,再加入青椒大蒜姜沫。
加入外婆菜半成品
炒熟后,加入红辣椒干提辣(我们家吃不得太辣,辣度自己调节哈),酱油提鲜,少许盐提味。
就可以装盘出锅了!制作简单,快手好吃又下饭!
今日中饭,土鸡汤,酸辣土豆丝,外婆菜!
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