软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)

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用料  

高筋面粉 300克
细砂糖 50克
酵母 4克
奶粉 20克
牛奶 130克
鸡蛋 1个
4克
黄油 50克
椰蓉 少量

软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法  

  1. 打钩的七项和面后,再加黄油

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤1
  2. 醒一倍大

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤2
  3. 分八份,每份擀长

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤3
  4. 上下对折,翻面

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤4
  5. 在擀长

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤5
  6. 上下同时卷一半

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤6
  7. 卷完,在翻面

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤7
  8. 整理均匀

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤8
  9. 醒一倍

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤9
  10. 刷鸡蛋液,在撒椰蓉,在刷蜂蜜(个人爱好)

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤10
  11. 放入预热好的烤箱,中层,上下温度165度,18分钟后,可再次增加两分钟,180度

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤11
  12. 出炉后!切记刷层黄油!效果特别好!

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤12
  13. 互相学习,一遍成功,重要的面揉好!!!

    软牛奶卷面包🍞🍞🍞(香甜可口)的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-05-31 15:16:45
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