鸡脚跟鸭腿都先过下热水,煮出浮沫捞掉,捞起清洗干净,洗的时候忘记拍鸡脚了,只能在这里捞出拍下。
水里放入几片姜。
鱼翅是提前泡好的,直接加进去汤里面。
瑶柱也泡洗干净,直接放进汤里面。然后煮约2个小时。
这个汤就是很简单,因为忘记买鸡,鱼胶也吃完了,所以材料放的就少了些,但味道也还不错。我们家小孩子很喜欢喝。每个人口味不同,各自喜欢哈。
上传你做的鱼翅鸡脚汤