生酮千层蛋糕

将黄油隔水融化，晾凉以后加入奶油，搅拌均匀，三个鸡蛋加进去，用打蛋器搅拌均匀，加点玫瑰海盐，一点点就行，调味，再加代糖（菊糖），菊糖很甜，一定不要给多了！

将所有的粉类混合过筛加到鸡蛋黄油液体里，过筛的目的是为了搅拌的时候无颗粒，搅拌均匀室温静置一个小时！
一个小时后如果面团太干，不是那种能流动的状态就加牛奶拌匀

我用的魔飞早餐机摊面皮，面皮一定要薄，晃动烤盘均匀铺在烤盘上，一定要用不粘锅的

面皮烤好了放一边，这个圆盘是烤披萨的盘，不是不粘锅的，本来想用这个圆形的烤盘用烤箱，结果发现烤完以后面皮根本揭不起来，用刮刀刮破了，没办法才换成早餐机！不过刮破的面皮继续烤，竟然有曲奇饼干的味道，脆脆的很好吃

好了，现在做千层心了

奶油奶酪切成小丁。隔水加热融化，将奶油，代糖加进去，不停搅拌到没有颗粒为止！

先放一张面皮，加奶油心，再放面皮，再加奶油心，一定要用刮刀均匀的将奶油抹在面皮上，盖上另外一张面皮时稍微压一下！全部弄完以后放冰箱冷藏四个小时！出去做了个足疗，回家拿出来一看，哇塞！

切了好几份，留着慢慢吃！