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香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片

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用料  

土豆 3个
猪肉 60克
酱油 少许
盐 少许
葱姜蒜 若干
料酒 一丢丢
水淀粉 少许
料酒 少少许

香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法  

  1. 土豆切片
    不要太小片。

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤1

  2. 肉切薄片。

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤2

  3. 水淀粉
    酱油
    香油
    料酒少许
    盐少许

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤3

  4. 搅拌 腌制

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤4

  5. 热锅热油
    下肉片 加葱姜蒜
    大火炒

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤5

  6. 下土豆片
    继续炒
    加酱油和水
    炒出汤汁

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤6

  7. 起锅前放一丢丢糖

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤7

  8. 糙米饭 一勺辣酱
    拌饭一起吃

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤8

  9. 家常的美味

    香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法 步骤9

小贴士

1. 炒肉片时候先下一个八角和油煸炒。
2.要想汤汁多，就多放点水。
3.火要旺，炒锅气。
不用放盐了 酱油咸味就够了。

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香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-31 21:36:51
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