准备好需要的食材,榨菜开袋清水洗一遍控水
锅里加油,先放八角炸香,再放肉丝炒变色,下入葱姜蒜炒香
再下榨菜煸炒几下,烹料酒,调入生抽,胡椒粉,糖
加入一大勺清水煮一分钟
下入青红椒,用水淀粉勾芡淋香油盛出来备用
水开调入盐,和半小勺油,下入面条煮熟
捞出装盘
把炒好的卤浇在上面即可食用
上传你做的榨菜肉丝面