让你秒变大厨的酸汤肥牛

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生活节奏太快,下班了只想快点回家,不想总吃外面的食物。
但是有些菜却让人一试难忘……例如酸汤肥牛,酸辣可口,吃一口就让人食欲大增,忙了一天回到家,总想让美食犒劳一下勤劳的自己,又不想做太繁琐的菜式。um…酸汤肥牛真的是此刻最佳选择,快手而且美味。

用料  

金针菇 200克
肥牛 200克
青瓜 一条
大蒜 4瓣
青.红椒 适量

让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法  

  1. 蒜剁碎,青红椒切小圈,金针菇洗干净,青瓜去皮切片(根据自己习惯也可以不去皮,也可以切各种形状)

    让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 青瓜切好铺盘子底部,金针菇烧开水烫熟沥干水铺在青瓜上,肥牛烫熟铺在金针菇上,(这步忘了拍图🤓)

    让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 取一个干净的锅烧干水,放少许油,小火把蒜末和青红椒稍微炒一下,然后倒半包调料一起炒香,再放200毫升水煮开。

    让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 最后把汤汁浇在摆好的肉和菜上面,加两片柠檬,撒小许芝麻装饰,完美出锅

    让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 一会就被我清盘……酸辣清爽,爱了爱了

    让你秒变大厨的酸汤肥牛的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-06-01 02:32:49
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