馒头

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用料  

面粉 500克
250克
酵母粉 5克

馒头的做法  

  1. 面粉、水、酵母粉加入厨师机,水只是一个大概的用量,有的面粉不吃水,要适量少放水。

  2. 搅拌3-5分钟

  3. 取出面团,直接整理成型。

  4. 锅中加入温水,放入馒头醒发。

  5. 醒发好的面团会非常轻,开火蒸15分钟。

  6. 关火停1分钟,开盖。

    馒头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-06-01 09:41:30
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