准备好所有食材
都改刀成小粒
锅中下油放入茭白煸炒
炒制变色放入豆瓣酱
炒香后加入清水料酒
加入油豆腐,加入味精,糖烧开小火煮5分钟
等水蒸气蒸发掉后开始变稠了在少许干净的油炒均匀就可以关火了
装盘
上传你做的超级下饭菜自制豆瓣酱,拌饭酱