西红柿炖牛肉

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我们家孩子特别喜欢喝番茄牛肉汤 偶尔会给她做 记录一下菜谱

用料  

3个
牛肉 多半碗
土豆 1个
花椒 适量
大料 适量
适量
适量
适量
料酒 1.5勺
辣椒 适量

西红柿炖牛肉的做法  

  1. 番茄切碎 熬成番茄酱 倒到碗里备用(熬的时候可以放点盐 或者炖牛肉的时候放也行)

    西红柿炖牛肉的做法 步骤1
  2. 起锅热油 (除了葱圈)把配料都放进去后炒香

    西红柿炖牛肉的做法 步骤2
  3. 倒牛肉炒下然后放蚝油 料酒 生抽 老抽  

    西红柿炖牛肉的做法 步骤3
  4. 放土豆

    西红柿炖牛肉的做法 步骤4
  5. 加水炖25分钟 不喜欢喝汤的话多炖会 出锅放点葱花点缀

    西红柿炖牛肉的做法 步骤5

小贴士

我用的牛肉是提前炖好的  可以用生的 生的炖的时间长点就行
 
该菜谱发布于 2021-06-01 11:14:23
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西红柿炖牛肉的答疑

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