无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈

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减脂必备蛋白棒,贵的一批,偶然发现可以自制复刻,必须安排 😌 看了几个方子都是带香蕉的,很多低卡烘焙都需要🍌,并不是很喜欢,吃多了会腻,所以试了这个不用香蕉的,没想到yyds 😎 卖相可以,口感也是灰常不错的,重要的是自己做的绝对无添加,没有负担且性价比美丽 🥳 动起来~

用料  

燕麦 50克
全蛋液 半个鸡蛋
脱脂牛奶 25克
蛋白粉 15克
黑巧 5克(一块)
可可粉 5克

无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法  

  1. 50克燕麦+半个全蛋液

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤1
  2. 加入25g脱脂牛奶、15g蛋白粉、5g可可粉(这里可以等量换成咖啡粉、抹茶粉等)、一块黑巧(量任意,看个人口味)

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀或戴手套抓匀,如果感觉特别干的话可以再少量加牛奶,但一定注意少量多次,要让这个团团成固体状。

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤3
  4. 抓匀后铺平在烤盘上(我工具有限,没有那种大小刚好的长方形盒子,所以工具看自身情况,有点深度的就可以),烤箱预热160度20分钟(我是这个时间温度我觉得刚好,看自身烤箱脾气可微调)

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤4
  5. 出锅啦 🥳 由于加了黑巧和可可粉,烤的过程中就飘出来很香的巧克力味,太诱惑了 🙈 本人对巧克力毫无抵抗力,又不能太放肆,所以这个简直是福音 😻

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤5
  6. 晾凉后切块,自我感觉卖相还是可以的 👻 我这个烤盘没有那么深,所以看起来没有买的那么厚,但自己吃就没那么多讲究了,好吃就🉑️ 口感很酥脆,烤过的燕麦配上黑巧可可粉的味道我真是太喜欢了,解馋又无负担,真的yyds 🤟

    无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈的做法 步骤6

小贴士

1. 黑巧和可可粉我用的都是100%无添加的,回甘的感觉👏不喜欢太苦的可以自行更换
2. 喜欢别的口味的可以换成咖啡粉抹茶粉等等,或者原味的不加可可粉 🤨
3. 喜欢坚果或者果脯的也可以自行酌量添加 😌
4. 快手无难度零失败,值得拥有😏

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无糖无油无香蕉低卡蛋白棒🙈相关分类

该菜谱发布于 2021-06-01 11:21:21
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