简单易做的孜然土豆丁(素食)

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午餐时发现主食不够,有两个土豆可以补充一下。不想吃炒土豆丝了,换个做法,简单易做,还挺好吃。

用料  

土豆 2个
孜然粉 1勺
3克
干辣椒 2个
花椒 15粒
食用油 1大勺
白糖 1小勺

简单易做的孜然土豆丁(素食)的做法  

  1. 锅中放油烧热,放入花椒粒和切好的土豆丁煸炒,直到土豆丁表面略微焦黄(熟了)。

    简单易做的孜然土豆丁(素食)的做法 步骤1
  2. 然后放入剪成小段的干辣椒(辣椒面也行),加入孜然粉、盐、白糖,翻炒均匀,出锅前有小葱或者韭菜可以放入,提味并提色。

    简单易做的孜然土豆丁(素食)的做法 步骤2
  3. 色香味俱全的孜然土豆丁出锅啦!

    简单易做的孜然土豆丁(素食)的做法 步骤3

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简单易做的孜然土豆丁(素食)相关分类

该菜谱发布于 2021-06-01 15:30:06
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