酱菜木瓜丝

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用料  

干木瓜丝 一大把
生抽 倒适量
大蒜 一个
小米椒 4-6个
一块
冰糖 少量
老抽 两勺

酱菜木瓜丝的做法  

  1. 网上买的一斤干木瓜丝,我弄了大概三分之一,用凉水洗两到三次,然后滤干水分

    酱菜木瓜丝的做法 步骤1
  2. 大概这样子,小米辣蒜米,姜洗净晒干水分

    酱菜木瓜丝的做法 步骤2
  3. 姜蒜小米辣切碎还有冰糖倒入碗里,加两勺老抽,倒适量生抽(如果生抽不带盐的话记得加些盐),把木瓜丝倒入碗里,搅拌均匀,看到木瓜丝上色了就装密封罐里装好放冰箱,隔一晚上就可以吃了,就粥喝特别好吃,嘎嘣脆的感jio

    酱菜木瓜丝的做法 步骤3

小贴士

木瓜丝一定一定不能泡,泡了就不脆了
 
该菜谱发布于 2021-06-01 16:20:59
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