把去皮的菠萝切成小丁,锅热放入黄油,黄油软化后加入切好的菠萝丁,加入细砂糖翻炒一小会至细砂糖融化,再加入玉米淀粉勾芡后的水淀粉,翻炒片刻至稠状即可出锅,放凉冷却。
蛋挞皮去掉锡纸,把炒熟冷却的菠萝放入蛋挞皮内包好(如上图)
烤箱上下火200度预热10分钟,把包好菠萝的蛋挞皮刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中上下过烤25分钟即可
酥脆可口的菠萝派就做好啦!
上传你做的比麦当劳的还好吃的菠萝派