豆腐 | 半盒约240g |
火鸡培根 | 6片 |
半块豆腐加6片火鸡培根备好。别问猪肉培根能做不,我还没试过。虽然想想应该差不多但不保证,不然下回试试吧。
豆腐切6小块,培根卷起来。
不需再放油,排排坐码好入煎锅。
还能这样排队。(今天可真闲)
今天做饭心情超好,听着滋滋冒油的声音超治愈。
翻翻面,保证每个面都煎到。
似糊非糊焦脆的培根才好吃,红红的颜色也好看!可以盖上盖子焖一下下让豆腐更熟一点,不过我是没耐心了。
对比一下烤箱烤出来的。
还没等到烤好就偷吃了一个。太好吃了,培根的焦酥脆皮配着豆腐的丝滑爆浆,口感满分!
而且饱腹感超强!下午一直馋,吃了一个食欲瞬间治好。一根火鸡培根45卡,一小块豆腐20g最多18卡,一块不到65卡,却能治好本想饕餮的食欲!