准备好食材。黑木耳要提前泡发好。
将老豆腐切成方块。
绿红彩椒切小块。
大蒜切片,姜切丝,葱切碎。
锅内少许油,放入老豆腐
两边煎至金黄备用。
放入生姜蒜煸炒。
再放入木耳煸炒。
放入绿红彩椒煸炒。
放入煎好的豆腐块,翻炒一下。
放入生抽,加小半勺糖,加入400-500清水,炖煮8-10分钟好入味。
淋上水淀粉,快速翻炒片刻即可。
出锅撒上葱花。
用最普通的食材做出的记忆中的老味道,小主边吃边开心的又聊起了儿时趣事。
上传你做的米饭杀手💥家常豆腐‼️比肉还好吃