酸豆角肉末
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人做过这道菜
loveat小竹子
借鉴自同事从家乡带来尝鲜的酸豆角肉末很受欢迎，结合自身喜好复刻了一版，干饭神器来咯！一勺酸豆角肉末解决一碗饭！
用料
酸豆角肉末的做法
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🎉🎉🎉准备工作：
酸豆角切的越细越好，胡萝卜切的越细越好，蒜末越细越好。
热油，下辣椒面和蒜末，煸香后下肉沫炒熟。
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肉沫煸香后，加胡萝卜，酸豆角，继续翻炒
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翻炒后，加入生抽，蚝油，继续翻炒，尝一口，如果觉得咸味不够，适当加盐。
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出锅前撒点白胡椒，一点香油，翻炒后即可出锅。
小贴士
我的辣度不高，喜欢辣的要放点红辣椒。
