穿串的时候,忘记拍照了。一串四块肉。第一块瘦肉,第二块肥肉,三四都是瘦肉。肥肉不要太大。主要起到出油浸肉的作用。
电饼铛不需要放油,我是用肥肉蹭。想油香,就往肉上刷油。然后放到锅里大火就OK。我家十分钟大火。利仁最简单那个电饼铛。方形的电饼铛更好了。注意一下自己翻面。均匀
烤到最后撒料。我用的是现成的。商用一般选择诚帮这个牌子。味道很好。
孩子也喜欢吃,肉嫩不辣的。也不油腻。大家可以试一下,真的方便
上传你做的电饼铛版烤串!快捷简单好吃,满足你吃串的灵魂