💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️

Name: 💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️
Ingredients: 400克中筋面粉; 200克温水; 4克酵母; 20克白糖; 10根王中王火腿肠

10 人做过这道菜

NUO麻麻-青青

🌈🌈🌈昨天在闺蜜家做的火腿馒头卷受到小盆友的喜爱，于是今天又做了一些。一次性发酵的哦，整个过程做好一个小时多的时间，非常简单快手，给家里的大朋友小朋友安排起来吧！配方十个火腿馒头卷！

用料

中筋面粉	400克
温水	200克
酵母	4克
白糖	20克
王中王火腿肠	10根

💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️的做法

准备食材，火腿肠去包装纸。
温水白糖化开加入酵母化开倒入面粉中拌絮状揉成团，盖住五分钟继续揉成光滑的面团
分剂子，一个60克左右，滚圆搓长条
卷上火腿肠
如图卷好
全部卷好垫上包子垫
摆蒸笼上发酵1.5-2倍大，馒头感觉明显变大，拿手上变轻即可，发酵好锅底下注冷水，大火烧开转中火蒸13分钟焖三分钟出锅
蒸好的火腿卷，白白胖胖
组织细腻😋

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️

💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️相关分类

馒头面包机包子饼

随便看看

该菜谱发布于 2021-06-02 10:30:42

577 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 11 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 405 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 186 做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

雅雅饿了 221 做过

作者NUO麻麻-青青的其他菜谱

自制三色芋圆1⃣️（附上窍门详细比例）

NUO麻麻-青青 2584 做过

一发奶香小馒头，口感特别好！

NUO麻麻-青青 3520 做过

万能快手凉皮❗️不用洗面❗️不破皮❗️

NUO麻麻-青青 723 做过

1⃣️玉米🌽馒头

NUO麻麻-青青 680 做过

零失败电饭煲面包

NUO麻麻-青青 644 做过

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！

NUO麻麻-青青 354 做过

鸡蛋卷，平底锅就能做，酥到掉渣

NUO麻麻-青青 378 做过

柳叶饺子详细包法，过年过节必备🧨

NUO麻麻-青青 385 做过

💯一次性发酵火腿馒头卷，省时省力‼️的答疑

大Z小zz 2021-06-05
1 赞

我很喜欢吃这个，也做过，不过你做得更漂亮！😀

作者回复 2021-06-05

好吃就好🌺🌺

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负