蒜蓉肉末虾仁拌面

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这个蒜蓉肉末其实是昨晚吃蒜蓉肉末茄子剩下的(´・ω・`)

用料  

大蒜 适量
肉末 适量
适量
鸡蛋 一个
方便面饼 一块
适量
生抽 适量
蚝油 适量

蒜蓉肉末虾仁拌面的做法  

  1. 大蒜切末,肉切末。

  2. 锅内烧热油,倒入肉末翻炒至变色。(我喜欢焦黄一点的,我会多炒会儿)

  3. 倒入蒜末,小火翻炒至略微发黄,倒入适量盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。

  4. 虾提前煮好,剥好。

  5. 锅内烧水至沸腾,放入面饼,面的软硬看自己。

  6. 面捞出后,在剩下的煮面水里,打一个鸡蛋,不要动它,让它自己在那里煮。

  7. 面、虾仁、酱料拌匀,盖上鸡蛋,完成!

    蒜蓉肉末虾仁拌面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-06-02 15:18:30
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蒜蓉肉末虾仁拌面的答疑

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