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德式布丁挞

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妈妈的小宝贝妍妍的厨房  妈妈的小宝贝妍妍

用料  

蛋挞皮
黄油 50g
糖粉 50g
蛋液 40g
低粉 150g
蛋挞液
淡奶油 180g
炼乳 50g
蛋黄 2个

德式布丁挞的做法  

  1. 蛋挞皮
    黄油 50g
    糖粉 50g
    搅匀
    蛋液 40g
    搅匀
    低粉 150g
    揉成面团，分成6份，放入纸杯按压贴合；
    放入冰箱，冷藏备用；

  2. 蛋挞液
    淡奶油 180g
    炼乳 50g
    搅拌均匀
    蛋黄 2个
    搅拌顺滑，过筛一遍，倒入定型的蛋挞杯中，8分满；

  3. 烤箱 170度25分钟

    德式布丁挞的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-06-02 15:32:16
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