所有调料跟牛肉放一起腌肉。有时间过会就翻翻面。
腌好厚放高压锅里添水,跟肉一齐就行。压45分钟左右,看自己锅情况,我的电压力锅是送的,气不足压了1个小时。
放凉了切,不然碎。汤别扔,下次添点水,放点油菜煮面,非常好吃!
上传你做的卤牛肉