爆火的凉拌包菜

Name: 爆火的凉拌包菜
Ingredients: 半个包菜; 4瓣蒜瓣; 2勺生抽; 2勺陈醋; 1耗油; 2勺辣椒粉; 1勺白糖; 1勺白芝麻

7.7 综合评分

140 人做过这道菜

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跟着xhs学做的，难怪如此火爆，真的太好吃了，嘎嘣脆可口，一个人承包一碗的节奏。

用料

包菜	半个
蒜瓣	4瓣
生抽	2勺
陈醋	2勺
耗油	1
辣椒粉	2勺
白糖	1勺
白芝麻	1勺

爆火的凉拌包菜的做法

包菜掰块洗净，放入开水内烫一分钟控水捞出
调料汁了，按上述清单混入，蒜瓣切成蒜末。
辣椒粉我一直用的这款，味道不错
锅内烧点热油，趁热浇入料汁内，瞬间出香了。
将料汁倒入包菜拌匀，太爽口了。

小贴士

🍒包菜就是卷心菜
🍒一定不要煮，要用开水烫，这样口感才清脆

参照这个菜谱，大家做出 145 作品
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该菜谱发布于 2021-06-02 18:47:16

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