糟鸭胗

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用料  

鸭胗 5个
4片
花椒 适量
2根
料酒 2勺
少许

糟鸭胗的做法  

  1. 鸭胗解冻后洗净,冷水下锅加姜片焯水

    糟鸭胗的做法 步骤1
  2. 焯水后温水洗净切片,重新加冷水,放入料酒葱姜,少量盐,煮熟至酥

    糟鸭胗的做法 步骤2
  3. 将鸭胗拿出放凉后放入糟卤和花椒,冰箱冷藏3小时即可食用。

    糟鸭胗的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-06-02 23:16:23
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