榄菜肉末炒豆角

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不爱吃菜豆角的人这么做试试,你可能会重新认识一种蔬菜,超“下饭”神器,只需一罐橄榄菜罐头,简单快手

用料  

橄榄菜 两大勺
肉末 适量
菜豆角(长豆角) 400克
葱花 适量
四瓣
生抽 一勺
蚝油 一勺
1克

榄菜肉末炒豆角的做法  

  1. 豆角切小丁

    榄菜肉末炒豆角的做法 步骤1
  2. 葱、蒜切末,如图备菜完成✅

    榄菜肉末炒豆角的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,倒入肉末,葱蒜炒香,肉变色沿锅边倒适量料酒烹香

    榄菜肉末炒豆角的做法 步骤3
  4. 加入豆角翻炒,加入盐、鸡精,一小勺生抽,一勺蚝油,翻炒一下再加入两大勺橄榄菜

    榄菜肉末炒豆角的做法 步骤4
  5. 可以出锅啦,就是这么简单

    榄菜肉末炒豆角的做法 步骤5

小贴士

1、因为加了生抽蚝油而且橄榄菜本身也有咸味,盐一定少加或者可以不加
2、橄榄菜添加的量可以随意调整,这里我想吃出点豆角原来的味道,所以加的不是很多
大家按个人口味随意调整,加一罐橄榄菜做成拌面酱夏日炎炎一口拌面一口冰西瓜也是很爽的
 
该菜谱发布于 2021-06-02 23:45:47
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