西兰花炒蘑菇

Name: 西兰花炒蘑菇
Ingredients: 3克姜; 80克西兰花; 200克口蘑; 三分之一根胡萝卜; 2瓣蒜; 少许盐; 适量生抽

6.7 综合评分

32 人做过这道菜

下厨房用户_muk4

色彩缤纷的蔬菜，颜色丰富，营养也丰富~！🥰🥰

用料

姜	3克
西兰花	80克
口蘑	200克
胡萝卜	三分之一根
蒜	2瓣
盐	少许
生抽	适量

西兰花炒蘑菇的做法

口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片
锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
锅里热油，爆香姜蒜，接着放入口蘑翻炒，调入少量盐，加快口蘑出水
口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁，待汁收干，调入生抽，接着放入西兰花和胡萝卜同炒
拌炒均匀后，调入少许盐即可

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该菜谱发布于 2021-06-03 13:46:11

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