水煮玉米

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玉米营养丰富,含有大量的维生素,是大米和小麦的5-10倍,它所含的脂肪和蛋白质相对来说比较低。吃玉米饱腹感强,不少瘦身的朋友和养生的老人喜欢用玉米代替米饭,健康又营养

用料  

玉米 3根
清水 适量
半勺
半勺

水煮玉米的做法  

  1. 玉米买的时候尽量保留多一些玉米叶子,它有给玉米保鲜的好处

    水煮玉米的做法 步骤1
  2. 玉米剥叶子的时候,保留至少一层叶子,不要全部剥掉,玉米须挑选出来,也不要扔掉。保留这2样,煮出来的玉米要比直接用清水煮的甜一些

    水煮玉米的做法 步骤2
  3. 砂锅里装适量的水,放入玉米须。有高血压的朋友可以用玉米须煮水喝,有降压的好处

    水煮玉米的做法 步骤3
  4. 玉米用清水简单冲洗一下,放进砂锅里

    水煮玉米的做法 步骤4
  5. 往砂锅里放半勺糖,半勺盐,不要放太多,煮玉米加一点盐,既有杀菌的好处,又可以提升玉米的甜度。这样煮出来的玉米,比便利店里买的还好吃

    水煮玉米的做法 步骤5
  6. 开大火煮玉米,砂锅加盖留一条缝,可以避免锅里的水溢出来

    水煮玉米的做法 步骤6
  7. 煮过玉米的水不要倒掉,捞出玉米须,放凉后直接喝,有淡淡的甜味,比凉白开好喝,又比饮料来得健康

    水煮玉米的做法 步骤7
  8. 玉米清甜鲜嫩,比买的好吃

    水煮玉米的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-06-03 15:24:57
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水煮玉米的答疑

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