胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香
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人做过这道菜
Mrs腊月小九
专治不爱吃胡萝卜的孩子～
糯米珍珠丸子一口一个～
糯米珍珠丸子一口一个～
用料
胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香的做法
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准备两根胡萝卜，洗净备用
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把胡萝卜擦成丝
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然后再切碎，不要太碎，颗粒状就行
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准备三包榨菜，也切碎
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把胡萝卜碎和榨菜碎放进玻璃碗内，依次加入耗油一勺
白糖半勺
五香粉半勺
肉沫300克
香油2勺
熟油50克
把这些材料搅拌均匀
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如上图
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取出一点，搓成球状
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把糯米提前泡好，（我是前一天晚上泡了一夜）把搓好的肉球裹上一层糯米
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重复上面的步骤，一盘糯米珍珠丸子就完成了
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上锅蒸20分钟
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出锅了，鲜香软糯~
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营养均衡，还怕孩子挑食么？
小贴士
糯米一定要提前泡好
