🍃自制杨梅酱｜酸甜可口｜味道惊艳｜做法简单｜百搭美味｜可用于甜品饮品

杨梅淡盐水浸泡清洗干净～

用剪刀把肉剪下来～

加糖腌制1小时～或冷藏过夜

倒入格瑞美厨主锅中～开始熬制

没有格瑞美厨的就这样～普通锅普通灶，守着搅拌一下～

这个配方加了水淀粉～时间不会很长～别害怕～也就是二三十分钟～

格瑞美厨参考：120度，25分钟～

玉米淀粉

加水搅拌均匀～

熬到15分钟左右时候，加入淀粉水～加入柠檬汁～

水淀粉有助于快速收汁～

粘稠状态～以状态为准～

能挂在刮刀～盘子上～不快速流走～

冷的会比热的更浓稠～

500克杨梅～就这么两瓶～酸奶瓶子～

味道真的是！绝！绝！子！