减脂系列·芦笋炒肉

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哈喽,我是爱吃爱笑的女孩苏陌璃。
减脂期间,最重要的是控制热量,吃的饱,吃得好,还要热量低。
鸡胸肉和芦笋是不错的选择。用最简单的烹饪方法,做出最美味的菜。

用料  

芦笋 一把
鸡胸肉 半块
老抽 1/4勺
生抽 2勺
蚝油 半勺
黑胡椒 少许
半勺
鸡精 半勺

减脂系列·芦笋炒肉的做法  

  1. 鸡胸肉解冻之后,切成块。放入碗中备用。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤1
  2. 放入老抽,生抽,黑胡椒,蚝油。抓拌均匀备用。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤2
  3. 芦笋根部去掉,斜着切成段。备用(我这个是上次没吃完放入冰箱解冻的。)

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤3
  4. 锅中烧水放一点油,水开将芦笋放进去焯水。空干。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤4
  5. 锅中少许油,放入鸡肉,炒到变色。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤5
  6. 放入芦笋,继续小火翻炒。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤6
  7. 放入少许盐和鸡精调味。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤7
  8. 装盘出锅。

    减脂系列·芦笋炒肉的做法 步骤8

小贴士

芦笋新鲜的最好。吃不了冻上再次解冻的。口感没有新鲜的好。
将猪肉换成鸡肉,口味不同,变成了低热量的减脂餐。
赶快做起来吧
 

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该菜谱发布于 2021-06-03 20:42:03
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