毛豆剥去豆荚，洗净备用；
萝卜干洗净后切成小丁【如果太咸可浸水30分钟】；
将炒锅上火，烧热后加油15克，热后炒萝卜干，煸炒1分钟即盛出；
将炒锅烧热后，倒入油25克，油热后投入小红椒和毛豆煸炒；
加入酱油，白糖继续炒至毛豆上色；
炒熟后，再放萝卜干（也可加入肉丝），加少许水入味后即成。
上传你做的毛豆（肉丝）萝卜干
Calvin9907
