鸡胸肉冼净
用刀剁碎，生姜也切碎。
生抽，老抽，料酒，淀粉，鸡蛋，胡椒粉放肉里。
顺时针拌匀，多拌几分钟。
锅里油热倒入爆炒，几分钟就好了。
还加了多红辣椒面也很美味。炒菜时或做汤时，放上一些非常好吃，方便，特别是老人和孩子容易嚼碎。
上传你做的老年人菜谱系列，炒鸡胸肉
品妈妈味道
