花生酱曲奇

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家里有吃不完的花生酱怎么办?一招教你消耗它们。

用料  

花生酱 150克
鸡蛋 2个
细砂糖 50克
低筋面粉 300克
黄油 100克

花生酱曲奇的做法  

  1. 上述材料准备齐全。

    花生酱曲奇的做法 步骤1
  2. 在大的容器里打入两个鸡蛋,假如150克花生酱,砂糖50克。

    花生酱曲奇的做法 步骤2
  3. 用打蛋器搅打至均匀细腻。

    花生酱曲奇的做法 步骤3
  4. 倒入100克融化成液体黄油。

    花生酱曲奇的做法 步骤4
  5. 分多次筛入300克低筋面粉。

    花生酱曲奇的做法 步骤5
  6. 揉搓成没有干粉颗粒的面团,微微有些粘性的状态。

    花生酱曲奇的做法 步骤6
  7. 在烤盘上铺上油纸。搓成约10克左右的圆球,按压成1CM左右厚的圆饼。

    花生酱曲奇的做法 步骤7
  8. 用叉子压上纹路,可以使烤好的曲奇更有高级感。

    花生酱曲奇的做法 步骤8
  9. 烤箱先180℃预热10分钟。然后上下火180℃烤15-20分钟。

    花生酱曲奇的做法 步骤9
  10. 香酥的花生酱曲奇就完成了。

    花生酱曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-04 09:17:09
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