小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉

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以前每年夏天都会吃当季黄瓜做的这道菜!清爽可口,营养美味!

用料  

盐适量
蛋清
黄瓜3根
猪肉馅适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉少许

小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法  

  1. 黄瓜削皮

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤1
  2. 切段,把籽挖出,底部留一点,挖穿了也没关系。

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤2
  3. 把调好的肉馅塞进去,肉馅口味按自己的喜好来。

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤3
  4. 少许油,把黄瓜有肉馅的一面煎一会,这样就不会漏馅了

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤4
  5. 继续煎一会

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤5
  6. 倒点水,放点生抽,一点老抽,大火烧到留一点汤汁。可以放一点点糖,我没有放。

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤6
  7. 差不多了就可以出锅啦

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤7
  8. 健康美味的黄瓜嵌肉完成啦,开吃吧!

    小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法 步骤8

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小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉相关分类

该菜谱发布于 2021-06-04 10:33:57
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