最美|最香|最快手|玛德琳好吃的让你感动教程分享
8.6
综合评分
132
人做过这道菜
cocl可乐
大家好
今天又有时间给大家更新菜谱
教大家做一个快手的玛德琳
不仅仅是好吃
操作简单快手（但是需要时间）
柠檬蜂蜜口味
另外教大家如何变换口味
好了我们先来看配方再来看操作
今天又有时间给大家更新菜谱
教大家做一个快手的玛德琳
不仅仅是好吃
操作简单快手（但是需要时间）
柠檬蜂蜜口味
另外教大家如何变换口味
好了我们先来看配方再来看操作
用料
最美|最香|最快手|玛德琳好吃的让你感动教程分享的做法
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首先我们把鸡蛋砂糖还有青柠皮削放入打蛋盆中
如果没有青柠皮就用橙皮或者柚子皮都可以当然黄柠也可以
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全部放在一起搅拌至砂糖融化即可
一定要融化哦
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再把黄油和蜂蜜一起融化待用
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黄油融化成液体后降温在50度左右待用
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把黄油倒入提前搅拌好的蛋液中进行搅拌均匀
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再把低筋粉和泡打粉过筛进去
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过筛进去后搅拌至糊状一定要慢速搅拌
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封上保鲜膜冷藏12-20小时左右即可，不低于12小时
代用即可（松弛面糊）
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冷藏20小时后面糊变稠
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装入裱花袋待用
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模具刷油薄薄一层，
如果有条件的喷脱模油也可以
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面糊挤入刷过油的模具中准备烘烤
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海氏i7上火200下火200烘烤5分钟
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五分钟后上火180下火180烘烤大约10-13分钟左右根据颜色来判断
后面烤时中间就会开始鼓包了
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烤出来橙皮中间鼓包外围和底部颜色是非常好看的
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这就是做后的成品，做出来后完全冷却马上吃是外酥里嫩的
隔夜包装回油也是非常好吃的哦
赶紧动起小手来一起操作吧
小贴士
甜品
如果你喜欢或者热爱
你可以大胆的去尝试
如果你只是想简单的试试
能让你内心发出声音的那你就去试试吧
不一定是说做给谁吃
如果这个过程你享受那就不辜负那一刻
我相信有一天
有一个人真的会很荣幸吃到你做的甜点
如果你喜欢或者热爱
你可以大胆的去尝试
如果你只是想简单的试试
能让你内心发出声音的那你就去试试吧
不一定是说做给谁吃
如果这个过程你享受那就不辜负那一刻
我相信有一天
有一个人真的会很荣幸吃到你做的甜点
