清炒娃娃菜

7.7 综合评分
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用料  

娃娃菜 一颗
辣椒(可无) 三个
两瓣
蚝油 一勺
适量
鸡精 适量
生抽 一勺

清炒娃娃菜的做法  

  1. 洗干净切成两半!叶子和根茎分开处理!

    清炒娃娃菜的做法 步骤1
  2. 因为梗子会出水,所以分开比较好。辣椒我直接放进去了一起炒!懒得多洗个碗!

    清炒娃娃菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油微微冒烟放大蒜炒出香味!

    清炒娃娃菜的做法 步骤3
  4. 然后放入梗子翻炒均匀,一定要炒的软软的在放叶子!

    清炒娃娃菜的做法 步骤4
  5. 放入叶子一起翻炒,叶子很快就软了,软了就直接调味,生抽,耗油,盐鸡精,因为每个人买的菜大小也不一样,所以记得自己尝一下味道。调味完翻炒均匀煮软就可以了,不需要放水,自己会出水!

    清炒娃娃菜的做法 步骤5
  6. 喜欢吃很辣的可以在出锅前加点辣椒粉!

    清炒娃娃菜的做法 步骤6
  7. 好了!开饭!

    清炒娃娃菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-06-04 11:25:19
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清炒娃娃菜的答疑

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