马蹄糕

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比例1:3,常温口感偏软 但是放冰箱以后拿出来口感刚刚好,自用

用料  

马蹄粉 100克
清水 300克
120-150克
马蹄 随缘
清水 300克

马蹄糕的做法  

  1. 1.炒糖-,加300ml水同马蹄 煮糖水

  2. 2.生浆,搞均匀,倒一勺入糖水里,就有一碗熟浆了

  3. 3.生浆➕熟浆 搅均匀

  4. 4.蒸 时间随缘,牙签插进去不沾就好

小贴士

煮糖水时留意水有没有蒸发了一部分
 
该菜谱发布于 2021-06-04 13:44:30
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