番茄土豆排骨汤

2 人做过这道菜

用料  

排骨 适量
西红柿 3个
土豆 1个
适量
适量

番茄土豆排骨汤的做法  

  1. 番茄用开水去皮,然后切碎,越碎越好,我的偷懒了,没切得那么碎

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 土豆切块,先用水泡着备用(不容易氧化)

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨冷水下锅焯水,水开后把水倒掉,重新装入适量的水

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨在焯水的同时,可以把番茄炒一下,锅里放入适量的油,把番茄翻炒一下,炒得越细越好

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 把炒好的番茄放入排骨中,一起煮,大火烧开后,小火煮半个小时

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤5
  6. 最后放入土豆再煮10分钟,煮好后放适量的盐即可

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-04 14:00:43
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番茄土豆排骨汤的答疑

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