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用面包机做蛋糕

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芒果碎碎冰的厨房  芒果碎碎冰

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 75g
低筋面粉 80g
黄油 25g

用面包机做蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋和糖倒入盆中

    用面包机做蛋糕的做法 步骤1

  2. 用电动打蛋器打发鸡蛋和砂糖，直至可以看到清晰纹路，鸡蛋糊掉落而不会立马消失即可

    用面包机做蛋糕的做法 步骤2

  3. 分两次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌至看不到粉粒即可

    用面包机做蛋糕的做法 步骤3

  4. 分次倒入融化的黄油，搅拌均匀即可

    用面包机做蛋糕的做法 步骤4

  5. 将搅拌好的鸡蛋糊倒入面包桶，安装好面包桶

    用面包机做蛋糕的做法 步骤5

  6. 安装好面包桶，选择烘烤功能，时间为35分钟

    用面包机做蛋糕的做法 步骤6

小贴士

用打蛋器打发时要拿捏准，过度打发的话，会影响蛋糕口感。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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用面包机做蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-04 14:20:55
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