荷香糯米鸡
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人做过这道菜
大力水手bm
用料
荷香糯米鸡的做法
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白糯米黑糯米各250克混合，洗干净泡水6个小时
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泡好后加比米多一点点的水，加点盐，按平时煮饭一样，煮熟，
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把材料切好，鸡肉腌制一下
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下油热锅先下瑶柱，松茸翻炒出香味，再放鸡肉，腊肠
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松茸水加玉米淀粉拌匀倒入锅中，收汁，差不多就可以起锅
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荷叶剪去头头硬硬的地方，先铺上糯米，再把炒好的料放上面，再铺一层糯米
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如上
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包好的糯米鸡上锅蒸10分钟左右
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蒸出荷叶的香味
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黑糯米吃起来比较松散
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自己包的大大一个，我这个分量，包了9只，咸蛋黄是对半切开用。
