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红烧红尾鱼

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爱烘焙的紫君的厨房  爱烘焙的紫君

用料  

红尾鱼 6条
生抽 3勺
料酒 3勺
醋 3勺
蒜 3瓣
姜 3片
盐 适量
干辣椒 3个

红烧红尾鱼的做法  

  1. 鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时

    红烧红尾鱼的做法 步骤1

  2. 锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸

    红烧红尾鱼的做法 步骤2

  3. 煎至两面金黄

    红烧红尾鱼的做法 步骤3

  4. 锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水

    红烧红尾鱼的做法 步骤4

  5. 加入生抽、料酒、醋煮开

    红烧红尾鱼的做法 步骤5

  6. 加入鱼煮到入味，汤汁收到半干

    红烧红尾鱼的做法 步骤6

  7. 起锅装盘

    红烧红尾鱼的做法 步骤7

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红烧红尾鱼相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2021-06-04 15:22:13
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