泥鳅撒盐立马盖上东西,防溜出来。
盖
等泥鳅不动了,加水用筷子搅动去去身上滑溜溜的粘液
晾干水份
淮山去皮、姜切好备用。
油热下锅煎
煎至两面黄
加入水、淮山、姜片
煮30分钟左右,汤变奶白色即可。
上传你做的止虚汗 泥鳅淮山汤
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